乌孜别克族介绍

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  乌孜别克族 还 是 乌兹别克族 [] 1.民族概况 2.民族饮食服饰与住宿 3.风俗节日与禁忌 4.民间体育 5.文化与艺术 民族概况 乌孜别克族的祖先是粟特人、马萨盖特人、突厥人等,后来 发展成为乌孜别克人。 我国的乌孜别克族共有1.4万多人,主要集中在新疆,尤其是 新疆的北部地区。 乌孜别克族有着自己的语言,他们的语言属于阿尔泰语系 突厥语支。新疆牛肉抓饭 25块钱一份一天卖到10000多份 排队,同时,他们一般也通用维吾尔文、哈萨克文。 乌孜别克族都是虔诚的穆斯林,全民信仰伊斯兰教。 「 民族概况 「 曾在军事、经济、文化、政治、艺 术等方面创造过卓越的成就的乌孜 别克族是一个具有悠久历史的民族。 民族饮食服饰与住宿 「 手 抓 饭 那仁 奶茶 馕 库尔达克 民族饮食与服饰与住宿 「 小花帽 马靴 民族饮食与服饰与住宿 「 风俗节日与禁忌 乌孜别克族注重礼节,尊重长者,说话行路骑马相遇,乃至婚礼均让长者先。 用餐时,长者居上座,幼者居下,家庭人口多的人家,还分席用餐,一般情 况下孩子和妇女要另设一席。吃饭时还严禁脱帽,不能当着客人的面咳嗽, 不能在人面前擤鼻涕、大声说话。 乌孜别克族好客,对远道客人盛情款待。他们常用抓饭招待客人,客人至少 要吃一点,否则被认为是对主人的不恭。老年人吃饭时常用双手摸面作“都 瓦”(一种祝福的宗教仪式)。 「 乌孜别克族妇女生育时,丈夫不能进入产房。产妇在七天内不得外出。孩子 诞生后,即向亲友报喜,亲友则备礼祝贺。产后第二天,举行命名礼。 他们不吃自死的牲畜,不吃猪肉、狗肉、驴肉、骡肉,不吃动物的血。 风俗节日与禁忌 乌孜别克族主要有“努肉孜节”、“圣纪节”、“肉孜节”、“古 尔邦节”、“苏曼莱克”,其中以“肉孜节”、“古尔邦节”最为 隆重。 古尔邦节,“古尔邦”一词系阿拉伯语音译,意为“牺牲”、“献身”, 俗称“献身节”,又称“宰牲节”,该节日在肉孜节后七十天。在伊斯兰 教义中相传先知伊卜拉欣梦见安拉,安拉命他宰杀自己的儿子,以考验他 对安拉的忠诚,他惟命是从。正当伊卜拉欣准备执行时,安拉深为感动, 特派人送来一只羊代替。伊斯兰教根据这个传说,规定每年伊斯兰教历12 月10日宰杀牲畜,祭祀安拉。从此以后,就有了宰羊祭祀的古尔邦节。 「 民间体育 乌孜别克族喜好赛马、叼羊、摔跤等活动。 「 全国会押加比赛冠军--阿布拉甫 文化与艺术 能 歌 善 舞 的 乌 孜 别 克 族 「 弹布尔 都 塔 尔 手鼓 文化与艺术 英雄史诗《阿勒帕米西》 「 尔叙 哈事 德长 与诗 希《 琳帕 》 谢谢观赏 「

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